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服装制衣业的生产管理(图)

  生产管理 (Production Management)

  指生产性的系统管理,也就是以经济原则有效的应用设备、原物料和人力资源,在一定期间内透过管理程式去生产产品或服务。管理套装程式含规划、组织、用人、领导及控制。

  生产管理之目标:

  一、提高生产力,降低生产成本,高度标准化降低人员流动技术流失之困扰。

  二、减少产品品质不良,提高产品品质均齐化。

  三、减少在制品,使生产线流畅,确保交货期,资金迅速周转。
  
  生产管理之内容 :

  订单生产
   ↓
  预测 (计划生产) → 生产计划
   ↓
  制程设计
   ↓
  设备布置
   ↓
  物料需求计划
   ↓
  保养 → 日程安排
   ↓
  进度控制 → 工作指派 ← 学习曲线
   ↓
  存货管理 → 交货

  生产管理之活动:

  工序分析 Operation Analysis

  将产品从原料到成品的各个加工过程作仔细的调查,并了解状况再对真实状况不良部份作各工程的改进。

  目的:现况调查 → 作业过程分成最小单位,并作成图表 (现状工序分析表)   
     使工程顺序及加工方法明确,提出动作改善之基楚。

  工序改良:工序是否正确流顺,工序可否省略,可否合并,加工时间是否可以缩短,各种机械是否适合于各工段。

  工序分析按用途分→产品工序分析、作业员工序分析、事务用工序分析、搬运用工程分析。

  工序分析表用途→作为生产计划、作业改善的基本资料,作为式样及规格的资料以了解品质特性,作为教育训练基础,可供更新设备作参考。

  工序分析记号→以车缝作业为例;除下列符号之外尚有特殊机器代表符号,因机种太多无法一一 列举。如︰

  ○      平车作业

  ●      特种机械工程

  ◆      特种机械工程 (自动机工程)

  ◎      特种机械工程 (手烫作业)

  ⊙      手烫作业 手烫作 整烫作业

  □      整烫作业 整烫 量的检查

  ◇      量的检 量的检 量的 质的检查

  ▽      量的检 量的检 裁片

  △ 量的检 量的检 完成品



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