（浙江省嘉興市秀洲區林業果蔬特產技術推廣站,浙江嘉興 314001）
摘 要 槜李作為一種品質極佳的歷史名果,具有很大的市場潛力.但槜李結實不穩定、產量低的問題嚴重困擾擴大再生產.該文進一步探索槜李結實穩定性的影響因子,以期提高槜李坐果率穩定性,促進產業發展.
關鍵詞 槜李；良種篩選；結實；穩定性
中圖分類號 S662.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）04-0102-02
槜李,水蜜李型,是我國古老的優良李種,是浙江嘉興的傳統名果.果形圓整略扁,皮色殷紅、密綴黃點,外披論文範文,形、色兼美.完熟後,果肉化漿可吸食,味鮮甜略帶酒香,品質極上.相傳在春秋戰國時代已有栽培,歷代作為“江南貢品”而聞於世.自古以來文人雅士更以它為厚禮互贈,為它吟詩作畫.作為具有2500年歷史文化的傳統名果,槜李有着很高的保護和開發價值.然而槜李自身授粉率低,對自然災害的抵抗力差,產量低且不穩,極大地制約了槜李產業的發展.因此,很有必要進行槜李良種篩選及其結實穩定性研究.
1. 研究重點
槜李結實不穩定,產量低,制約產業發展.據之前的一些研究結果表明,品種良莠不齊、花粉敗育、早期落葉以及雙子房的形成等是主要影響因素.該次研究首先從嘉興當地品種中篩選出良種,再以篩選出的品質良好的槜李品係為試材,在盛花期進行不同方式的授粉試驗,並與對照組進行比較研究,在夏季高溫時節以遮陽網為遮光材料,分別進行不同程度的遮蔭處理,以尋找提高槜李坐果率穩定性的最佳栽培技術方法[1].
2. 主要研究內容及結果分析
2..1 採取的實施方案、技術路線和組織方式
該次研究採取分段分組研究方案,第一階段為槜李良種資源搜集和優良母株篩選,第二階段為槜李花期遮陽、授粉試驗研究,第三階段為槜李幼果期、營養積累期環境因素調控研究.總體技術路線為：槜李不同品系良種資源搜集—各品系槜李結實性調查分析—優良品種確定（4個）—盛花期不同授粉方式分析對比—幼果期環境因素調控分析—營養積累期環境因素調控分析—夏季高溫不同程度遮光處理—形成槜李最佳栽培技術體系.
2..2 分階段研究工作情況及結果分析
（1）第一階段為槜李良種資源搜集和優良母株篩選.秀洲區吳越槜李合作社專門規劃2 hm2李種圃,分別從洪合當地、南湖鳳橋、桐鄉白桃3個地方引種,其中洪合李種1.3 hm2、鳳橋李種0.33 hm2、桐鄉李種0.33 hm2,分別對三大李種進行分析,研究其結實性及果實品質,經過對槜李果實的外觀、硬度、糖度等分析,按照槜李果實成熟的時間優選了三大品系4個品種的優良母株,其中洪合李種主要為中熟品系,優選了中早熟和中晚熟2個品種,鳳橋李種優選了1個早熟品種,桐鄉李種優選了1個晚熟品種.
授粉:瓜籽辨別激素坐果還是人工授粉
（2）第二階段不同授粉試驗研究.槜李低產的主要原因是自花授粉受精不良.特以不同品種對槜李進行異花人工授粉,並與套袋自交、自然授粉作對比,研究其坐果率和親和力,尋找最有效的授粉方式和最合適的品種授粉,以提高槜李的產量.具體試驗方法如下.
選擇大小、長勢基本整齊一致的槜李樹12株,每個品種3株,每株的3個主枝分作3個處理：異花人工授粉、套袋自交、自然授粉（對照）.其中異花粉選用花期接近的蜜李、夫人李、美人李、黃姑李4個品種分別對槜李進行人工點授.謝花後1個月,對不同方式的坐果率進行分析,發現人工授粉的坐果率為21.8%,明顯高於自然授粉的坐果率（12.2%）和套袋自交的坐果率（5.4%）.同時分析不同品種花粉與槜李的親和力效應,發現蜜李授粉親和力較好,它與槜李授粉後的坐果率為28.8%,夫人李與槜李授粉後的坐果率相對較差,為20.2%,而美人李、黃姑李及自然授粉的坐果率則更低,僅為14.3%、14.4%和12.2%.以上試驗表明,提高槜李產量需要在槜李盛花期施以人工異花授粉,同時最好選擇親和力高的蜜李對槜李進行異花授粉.
（3）第三階段為槜李幼果期、營養積累期環境因素調控研究.分別對第一階段篩選出的三大品系4個品種的槜李進行幼果期、營養積累期的不同光照對比、不同密度疏果比較,基本保持槜李坐果期、幼果期及果實膨大期的環境溫度和濕度控制,研究分析各環境因素對槜李果的成長穩定性影響,發現槜李果膨大期充足光照有助於果實飽滿、味道鮮甜可口[2].
（4）第四階段為槜李夏季人工遮蔭處理.槜李花多為雙子房花,在其他果樹的研究中發現,人工遮蔭能有效降低樹體及周圍環境溫度,從而減少高溫以及乾旱引起的早期落葉,有效降低雙子房花的發生率,提高坐果率.於是選用不同規格的遮陽網,即2針遮陽網（遮陽率40%~60%）和3針遮陽網（遮陽率60%~85%）,在夏季高溫時節對4個優選品種的槜李分別進行2種水平的遮光處理[3].據一個生長周期試驗結果,暫未發現夏季遮蔭對降低槜李雙子房花發生的影響,而3針遮陽網的遮陰處理由於遮陽率太高,會影響槜李樹整體生長情況,不適宜.2針遮陽網的遮陰處理能在一定程度上緩減槜李的早期落葉現象,改善樹體營養補給不足的狀況.#p#分頁標題#e#
3. 結論
經過對比試驗的研究與分析,對於如何篩選優良母株和提高槜李結實穩定性基本可得出以下結論.一是優選良株,合理定植.此次研究分別從鳳橋、洪合、桐鄉等地搜集李種,篩選優良母株,進行合理密度種植,以種植900株/hm2左右為佳,按5∶1的比例搭配種植授粉樹（一般以蜜李樹最佳）；二是設施栽培,輔助授粉.採用大棚設施,在槜李開花期蓋膜以避免霜凍、大雨、大風等自然災害影響花期授粉,同時槜李盛花時期,在槜李園內放養蜜蜂進行輔助授粉（放置60箱/hm2）,也可採用噴花粉液法或者大蕾期點花法進行人工授粉.另外,夏季高溫季節,進行適度遮蔭能延遲槜李落葉時間,保證樹體營養補給；三是整形修剪,合理施肥,疏花疏果,做好水分管理、土壤管理和病蟲害防治,都將有助於穩定坐果率並最終提高槜李的產量[4].
4. 參考文獻
[1] 朱福榮,陳振欽,王月志,等.‘桐鄉槜李’及4個授粉品種的S基因型分析[J].浙江農業學報,2011（3）：543-546.
[2] 張樹軍,黃紹西,張紹玲,等.槜李等15個李品種S基因型鑒定及其多態性分析[J].果樹學報,2008（3）：338-342.
[3] 熊彩珍,賈惠娟,何鳳傑,等.槜李雌蕊形態及早期胚胎髮育研究[J].果樹學報,2010（1）：124-126.[4] 何風傑.槜李不良結實性的原因及其對策研究[D].杭州：浙江大學,2007.