作者:陸其華
檇李栽培，樹型講究的是層次比，以六級以上層次為上，視頻是為所帶四個園藝班學生講解檇李層次結構，均為90後學生。目前檇李栽培掌握核心技術90後人員還是空白，這批學生畢業後又有幾個會從事農業？
檇李栽培技術比較特別，你一旦掌握核心技術，假如你的檇李園隔壁種植者是水蜜桃冠軍、葡萄冠軍、梨冠軍獲得者等等….就算這些冠軍每天到你檇李園來查看，只要你不講一句話，他們就無法掌握這種技術，光看沒有用。據了解，在嘉興地區種植檇李的區域，一般不肯將檇李栽培技術傳授給外人，連嫁出去的女兒也不肯傳授，這種固步自封的習慣，從而導致檇李發展緩慢。
一般果樹種植，到新華書店買一本該品種的書籍或光盤進行研究學習，基本能夠掌握要點，但檇李卻截然不同。許多栽培方法，無法用言語文字表達出來，就像上乘武功，給你一本武林秘籍，沒有人指點迷津，根本學不會。
我校一位姓范的校友，住崇福，說她爺爺也種植檇李，年輕時每年逢年過節都會燒好一桌好菜，帶上好酒好菜，騎三輪車到附近種植檇李比較好的農戶家裡邀請一起喝酒，在喝酒途中，才能學到一點東西，然後趕緊回家，說給她爸爸聽，讓趕緊記錄下來……幾次三番下來，才掌握一點。
沒有掌握核心技術的檇李種植戶，同一株檇李樹，每年結出來的果都是不一樣的，果皮顏色口味等也會發生變化，弄得不好，早熟的檇李品種會變成中熟、中熟品種會變成早熟品種……正因為檇李的特殊性和複雜性，也使二、三十年前省政府農業機構好不容易幾次組織起來的檇李技術公關隊伍，不得不半途放棄。（註：關鍵是這支技術攻關隊伍均是果樹專業頂尖人士）。
有這樣一則報道：民國時期，有一位鹽商，在桐鄉檇李成熟時，選中了幾株口味特佳的檇李樹，並注了記號，冬季時節挖掘後，僱人用船運到長興，第二年種植出來的檇李果口味卻像老黃瓜及蠟燭味一樣，大呼上當，說是被這些僱工調包了….我第一次看到這個報道，也以為肯定是調包了，後自己在栽培過程中發現，鹽商冤枉了這些僱工。
檇李與其他果樹栽培有一個明顯的不同點：就是檇李存在一個陰陽平衡點（註：蜂糖李也存在這種現象，但不如檇李明顯）檇李不管哪個品系種植下去後，均會出現各種癥狀，第一年的果是這樣，第二年又會變另外一個樣，許多育苗人還以為自己老是發現了新品種。只有完全了解並且完全掌控了這個陰陽平衡點，才能說這個人真的學會了檇李栽培，也就是真味…
我的本專業是蔬菜栽培學，沒有果樹種植思維，這個陰陽平衡點，我整整找了27年，而且是在下午15點左右在草堆叢中找到的；如果不遇上非法拆遷，這個平衡點應該用10年左右就可以找到。
檇李栽培濃縮了也就五個字：平衡與爆發力。在爆發力中尋求平衡；在平衡中追尋爆發力。檇李栽培從第三年開始必須拋開原來果樹種植思路，否則很難種出高品質的產品。65-70多歲不識字、沒有任何文化的老人去種植檇李，他腦海中園藝知識是空白的，我教他3-4年，基本可以掌握檇李栽培方法；當我去帶一群果樹園藝專業畢業的學生去種植檇李時，他們卻很難學會，因為他們的同學、老師、及周圍的許多朋友均是果樹專業人士，學校傳統的果樹園藝思維而影響了檇李固有栽培技術的掌握。