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皮包有關品嘗咖啡的專門用語,種類繁多,由易解的語句到專業的用詞,不勝枚舉。而有些更深奧的術語可能有點難懂。這份專用語,列舉了一些基本用語,希望幫助您更了解真正的好咖啡。
風味、酸度、醇度是三個品嘗咖啡的基本用語。
Flavor(風味) 是香氣、酸度、與醇度的整體印象,可以用來形容對此咖啡的整體感覺。例如:’這種咖啡頗具風味’；或是腦海中曾經有過的類似經驗,拿出來形容:’這種咖啡具有一份令人聯想到巧克力的風味’。
產品介紹:
玩具;工藝品
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浙江蒼南縣錢庫
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