您会挑选槜李品种吗？ Posted on 19 4 月, 202312 5 月, 2023 嘉兴地区及周边主要槜李品系性状 品 系 树 势 单果重（克） 核状 蜜腺状 可溶性（%） 丰 产 性 果 形 纯度 （化浆程度） 成 熟 期 裂果 状况 桐乡品种 直 立 45-70 黏核 不明显 14-18 大小年严重 扁圆形 较好 7月上旬 中等 嘉兴普通种 较开张 65-125 半离核 不明显 10-12 较稳产 圆 形 一般 6月中下旬 较轻 嘉兴洪合种 半开张 65-107 黏核 不明显 13-18.6 有大小年 扁圆形 较好 7月中旬 中等 净湘（真种） 较直立 60-102 黏核 肾状形 16-21 大小年明显 扁圆形 极佳 7月上中旬 中等 嘉兴凤桥种 半开张 65-100 黏核 不明显 13-17 有大小年 扁圆形 较好 7月上中旬 中等 海宁及海盐南北湖 半开张 60-95 黏核 不明显 13-17 有大小年 扁圆形 较好 6月下旬 中等 苏州寒山寺附近 直 立 65-70 黏核 圆形 17-22 有大小年 扁圆形 较佳 7月上中旬 较重 注：目前桐乡槜李栽种面积最多的还是“嘉兴普通种”为主，这可能是一个芽变，因为该品种投产快，产量相对稳定，虽然品质不是最佳，由于外观与其它几个品系无多大差异，不是专业人士，一般很难分辨，对种植者而言，确能带来实实在在的收益。远古的两本《槜李谱》及《槜李赋》，对此事也尽有记载。 而“嘉兴净湘槜李”，是目前品质最好的，可以说99.999%吃过槜李的人士，无缘能品尝到真正意义上的槜李。目前，桐乡极少数农户，尚在家房前屋后，有少量零星栽种，产量不稳定，每年量极少，一般不进入市场销售，主要是作为贵重礼品，馈赠高官、名人和亲友，盛以竹盒，以蕉叶垫底，用丝绸覆盖，档次不亚于茅台和燕窝，并派专人递送，远至苏杭。嘉兴原东边的新篁净湘寺遗址附近，尚有零星分布该品种。不管是桐乡还是嘉兴的，上了年纪的老人，都将“嘉兴净湘槜李”称之为“龙种”，拥有该品种者的农户，一般都不愿外传和轻易告之该品种。
